Home
Menukaart
Reserveren
Locatie
Hieronder vindt u ons menu voor het kerstdiner op eerste en tweede kerstdag.
Bij binnenkomst ontvangt u van ons een glas XXX met als amuse een bitterbal van zuurkool met kerrie mayonaise.
Eerste gang
Gerookte eendenborst
met sinaasappel, salade van witlof en rozijnen en truffelmayonaise
Tartaar van zalm
met een salade van rode bieten, dille mayonaise, frisee salade en krokante wonton
Salade van oud Bodegraafse blauwe kaas
met druiven, cherrytomaten, gedroogde vijgen en balsamico
Tweede gang
Knolselderijsoep
met geschaafde truffel en hazelnoten
Kreeftenbisque
met hollandse garnalen en saffraanroom
Derde gang
Gebraden hertenrugfilet
met rode kool, aardappeltaart en een jus met cranberry's
Gebakken skreifilet
met cocquilles, spitskool, aardappelpuree en een basilicum witte wijnsaus
Vleestomaat met couscous
gevuld met mozzarella, paprika, courgette en een basilicumsaus
9
Bekijk hier onze menu kaart
Bekijk nu
lekker op het terras
Kijk voor de vacatures
voor onze veiligheid
