Beschrijving
Smulbox de Munt per persoon:
Koud:
2 stuks mini broodjes met boter en dip
1 stuk carpaccio bonbon met truffelmayonaise, pittenmix en mesclun
1 stuk gerookte zalm bonbon met limoenmayonaise, zoetzure komkommer en mesclun
1 stuk serranoham bonbon met pesto, cherrytomaat en rucola
Warm:
1 stokje sate van biefstuk met sate saus, kroepoek en gebakken rijst
Tagliatelle met knoflook roomsaus
Mini ovenschotel met aardappelpuree, gehakt, pompoen en oude kaas
Spareribs
Bakje friet met 3 soorten mayonaise
Dessert:
Grand dessert